In een mengkom mix je de kippendijen met alle smaakmakers. Je kan nu gelijk gaan bakken maar lekkerder is een paar uur of een hele nacht marineren.

Grill de kippendijen in je grillpan tot ze gaar zijn. Ik gebruik mijn wokpit en het vuur staat best hoog. Je wil echt dat de kip dichtgeschroeid wordt zodat alle smaak lekker in de kip blijft. Ik keer ze regelmatig zodat ze gelijkmatig garen. Je bent in 10-15 minuten klaar met bakken even afhankelijk van hoe hoog je vuur staat.