‘Snickers’ fat bombs
Toen ik ze proefde wist ik het. Het was net de smaak van de binnenkant van een Snickerijsje. Fat bombs vind ik ook na 6 maanden keto fijn als ik last …
Koolhydraatarm zadenbrood
De afgelopen week ben ik weer aan het experimenteren geweest met keto brood bakken. Dit koolhydraatarm zadenbrood is de beste versie geworden en hij i…
Mexicaanse salsa
Mexicaanse salsa wordt vaak als dip gebruikt met nacho’s, ik vind het heel lekker om als salade te gebruiken. Het is heel makkelijk te combinere…
Zalmsalade
Ik moet altijd lachen als ik salades in de winkel die nauwelijks bevatten wat ze pretenderen te zijn. Bij mij is hoe de salade heet ook echt het hoofd…
Lamsribben uit de tajine
De tajine is een van mijn favoriete pannen om te gebruiken als ik supersupersupermals vlees wil. Het enige wat je nodig hebt is wat tijd. Ik gebruik e…
Kokosmeel wraps
Mijn recept maakt een klein voorraadje grote kokosmeel wraps van 8 stuks. Je kan ze invriezen of voor maximaal een week in de koelkast luchtdicht bewa…
Autisme: Starten met schematherapie
De volgende stap in mijn zelfontwikkeling: schematherapie. Ik heb er enorm naar uit gekeken de afgelopen weken. Dat klinkt misschien gek want schemath…
Koolhydraatarm weekmenu 2#
Mensen wat een enthousiasme op het eerste koolhydraatarme weekmenu! Ik blijf het herhalen, ik ben echt van het foodpreppen. Het scheelt je zoveel tijd…
Geroosterde flespompoen
Pompoen vind ik een van de lekkerste groenten in de koolhydraatarme keuken. Ik zie veel mensen er heerlijke soepen mee maken maar je kan zo ontzettend…
Shish kofta
Wanneer de man aan het koken slaat gaat het meestal om vlees. Yay! Deze shish kofta is een favoriet bij de kleuter en heeft de afgelopen maanden ook v…
Koolhydraatarme notenrepen
Koolhydraatarme snacks maken wordt nog eens een hobby haha. Dit is mijn basisrecept voor heerlijke notenrepen met een vleugje chocola. Je kan zelf spe…
6 maanden koolhydraatarme lifestyle update
Vorig jaar zomer startte ik met koolhydraten minderen. Eerst richting koolhydraat beperkt waarmee ik al flink wat kilo’s kwijtraakte. Helaas kwa…
Autisme: Preoccupaties
Ga je nu met moeilijke woorden gooien Madelon? Laat ik eerst even uitleggen wat preoccupaties zijn. Een preoccupatie wordt ook wel ‘fiep’ …
Grote gehaakte deken
Mijn deken is nog niet af maar velen vragen al hoe ik het maak. Wat is je patroon? Hoe ziet het er tussentijds uit? De meeste van mijn haakwerken maak…
Evergreen koek
Ik mocht voor de Foodblogswap van september weer koken van de blog van Willeke: Mamatje van alles. Haar recepten vind ik superfijn want zij houdt ook …
Gamba’s in tomaten jalapeño saus
Dat mijn kleuter er met mijn portie gamba’s vandoor ging zegt voor mij genoeg over de ‘lekker waarde’ van dit bordje hihi. Ik at er …
Bento: RVS vakjes borden
Er kwamen zulke leuke reacties op de Bento collectie van mister Z dat ik er wat meer over ga schrijven. Naast alle fijne bento lunchboxen noemde ik de…
Koolhydraatarme Chocolade Cheesecake met Pecan Crunch
Chocolade cheesecake maken stond al sinds ik begon met koolhydraatarm eten op mijn lijstje. Heerlijke chocola om dat mee te doen is Hands off Chocolad…
Wekelijkse nieuwsbrief
Meld je hier aan:
