egyptische kebab_-2

Egyptische kebab. Veel te gevaarlijk om de plaatstelijke goede afhaaltentjes te kennen. Yes halal people en gruwelijk lekker! Elke keer als ik dit eet is het net of we weer in Cairo lopen  :verliefd

foul matbough zoete aardappel en sides-2

Foul matbough (favabonen op Sudanese wijze klaargemaakt), gepofte zoete aardappel voor mij, arabisch platbrood voor hubby (niet op de foto) en als sides: rauwe rode ui, dikke yoghurt en wat plakjes kaas. Easy food noemen we dit ;

kipnuggets-9

De befaamde kipnuggets. Drie dagen achter elkaar gegeten na de eerste keer dat ik ze maakte. Gevaarlijk spul dit haha.

pita kipnugget zoete aardappel en tahina-2

Gewoon een broodje maken van die kipnugget. Waarom ook niet ;) Pita met tahinasaus, beetje zoete aardappel en de kipnuggets. Hap!

zoete aardappel geprakt met kruiden

Had ik al gezegd dat zoete aardappel hier een favoriet is? Vult lekker, is gezond en een smaakbom vergeleken met gewone piepers. Hier als bijgerecht, lekker geprakt met zwarte peper uit de molen, zeezout en knoflookpoeder.