Gewoon omdat het kan. Speltpannenkoeken met zure kwark, biologische aardbeienjam en een gigaglas sinasappel- en grapefruitjuice als ontbijt in het weekend. Wisten jullie dat de Aldi verrukkelijke biologische aardbeienjam heeft? Nou sinds ik die heb ontdekt zijn de potten hier niet aan te slepen voor €1,49 per stuk. Dat is geen geld! Geen chemische junk in de jam, gewoon lekker aardbeien met rietsuiker en natuurlijke conserveermiddelen. Got to love it. En nu niet alle potten jam gaan plunderen, laat er een paar voor mij staan hihi ;)

Ik heb mijn liefde voor volkoren speltmeel weer herontdekt dankzij moeders die me een zak toestopte die ze niet op ging krijgen. Speltpannenkoeken, speltpoffertjes, platbrood van speltmeel, ik heb me helemaal uitgeleefd.  En zeg nou zelf, dit ziet er toch verdraaid smakelijk uit? ;)