Soms heb je gewoon de behoefte aan lekkere koekjes. Crunchy en zacht van binnen, met friszoete bite, dat zijn deze overheerlijke Sunny Oatmeal  Cookies. Mijn eigen recept, na een aantal keren experimenteren met verhoudingen en ingrediënten is dit het succesrecept geworden! Deze ingrediënten zijn voldoende voor minimaal 30 tot 40…