Experimenteren met groenten is de uitdaging die koolhydraatarm eten mij geeft. Deze keer eens geen babaganoush of auberg…
Vegetarisch
Kaascrackers met nigellazaad #Foodblogswap
Wat is het toch leuk om elke maand een Foodblogswap te mogen koken! Deze maand mocht ik wat lekkers maken van de blog va…
Lijnzaadwraps
Het recept maakt ongeveer 10 grote koolhydraatarme lijnzaadwraps. Een lijnzaadwrap is lekker soepel na het bakken en mak…
Parmezaanse kaas biscuits
Het leuke van koolhydraatarm eten is dat je steeds nieuwe smaken kan uitproberen! In de VS hebben ze biscuit broodjes. E…
Ramadan weekmenu | Week 3 – 2018 Vegetarisch
Zo ik was even geveld door een flinke buikgriep die de kleuter meenam van school en aan mij doorgaf. Maar ik ben er weer…
Bramen en Aardbei crumble #Keto
Voor de Foodblogswap van mei gebruikte ik de Bramen en bosbessen crumble van Tessa van Zoetenverleidelijk als inspiratie…
Broccolisoep (Keto)
Broccolisoep is een van de lekkerste soepen die ik de afgelopen tijd heb gemaakt. Het is simpel, zit vol gezonde vetten …
Mayonaise en Aioli met kruiden
De afgelopen weken ben ik flink aan het experimenteren met homemade sausjes. Omdat ik ketogeen eet zijn de meeste kant e…
Groene Asperges met Feta en Camembert
Het is asperge tijd! Wist je dat ik tot nu nog nooit groene asperges had gegeten? Keto eten maakt dat ik mijn smaakgrenz…
Kaas Taco Schelpen
Wanneer je als kaasaddict een mail krijgt of je kaas wil reviewen dan zeg je natuurlijk ja! Ik mocht aan de slag met hee…
Olijven tapenade
Olijven tapenade Tapenade maken wij al jaren zelf. In de tapenades in de winkel missen we vaak smaak of zitten onnodige …
Sudanese Spelt pasta met knoflook en komijn
Sudanese pasta Deze pasta heeft W mij jaren geleden geleerd om klaar te maken. In landen als Sudan en Egypte wordt pasta…
Pompoen platbrood
“Hoe verwerk je meer groenten in je eten?” was een van de vragen die ik beantwoordde in de Get to know me bl…
Dadel granola
Granola is echt een vaste toevoeging aan mijn voorraadkast geworden. Homemade ofcourse! Deze dadel granola is voor de zo…
Pastinaak friet
Wanneer je minder koolhydraten wil eten of meer groenten in je eten wil verwerken zijn pastinaak frietjes een aanrader. …
Maak je eigen melkkefir
Wat is kefir? Toen ik eind vorig jaar met een fikse longontsteking in het ziekenhuis belandde was ik daarna flink ziek v…
Witlofsalade
Wat wij heel lekker vinden bij winterse kost is een frisse salade ernaast. Voor mij is witlofsalade echt een wintersalad…
Hartig zoete aardappel brood
Dit zoete aardappel broodje was een proefbroodje wat ik maakte en wat erg goed slaagde. Door de zoete aardappel in het b…
Choco granola met kaneel
Choco Granola Granola vind je tegenwoordig op bijna elke foodblog. Het is makkelijk te maken en stukken goedkoper dan in…
Romige Havermoutpap
Een basisrecept voor lekkere havermoutpap mag op geen enkele foodblog ontbreken vind ik. Havermoutpap maak ik meestal in…