door Madelon | aug 10, 2019 | #WaymadiFood, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Soms heb je wel eens eens een gelegenheid waar je iets lekkers voor op tafel wilt zetten. Wanneer je keto eet denken veel mensen dat dit een probleem is, maar ook dan kun je bijzonder lekkere zoete dingen op tafel zetten. Deze keto marmercake is daar het perfecte...
door Madelon | aug 3, 2019 | #WaymadiFood, Dranken, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Zoet |
Hittegolf of niet, ik heb echt koffie nodig in de ochtend. Sinds ik ketogeen eet is dat wel zwarte koffie of koffie met een scheutje slagroom geworden want melk is niet ketogeen. Met de hitte van vorige week besloot ik keto ijskoffie te maken. De ijsklontjes waren...
door Madelon | jul 27, 2019 | #WaymadiFood, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Salade, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Zo dat was me even een hittegolf! Heerlijk de warmte maar uitgebreid koken is er hier dan niet bij. De Airfryer ging veel aan en ik maakte veel goed vullende salades. Deze koolrabi salade met hennep is er een van. Snel klaar en vult als een trein. Ook kreeg ik...
door Madelon | jun 15, 2019 | #WaymadiFood, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Voorraadkast, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Het resultaat van een paar maanden spelen met verhoudingen van keto granola en kruiden. Het geheim? Citroensap maakt het af. Het recept maakt ongeveer 650 gram chunky keto granola. Dat zijn 13 porties van 50 gram. Bewaar het in een grote glazen luchtdichte pot op een...
door Madelon | mei 27, 2019 | #WaymadiFood, Arabisch, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ramadan, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Een variatie op de Egyptische shakshuka die ik deze Ramadan al meerdere keren op tafel heb gezet. De gebakken aubergine geeft zoveel smaak aan het gerecht dat dit echt onze favoriet is geworden. Voor mij is dit een complete maaltijd die ik lekker met een lepel...
door Madelon | mei 3, 2019 | #WaymadiFood, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Ramadan, Vegetarisch, Zoet |
Bloemkoolpap is een van die gerechten waarbij ik een jaar geleden je keihard had uitgelachen als je me had gezegd dat ik het zou eten. Wat ketogeen eten wel niet met je smaakpapillen doet haha, want serieus, ik vind bloemkoolpap heerlijk. Mijn eerste gedachte was, zou...
