Ik hoefde me niet te vervelen vandaag. Mijn ouders hadden een batch loempia’s besteld dus ging ik die lekker maken. Het is lang geleden dat ik een batch loempia’s voor onszelf heb gemaakt dus dat wil ik de komende dagen ook weer gaan doen. Hop in de vriezer en lekker makkelijk als je wat wil snacken ;)

De vulling op verzoek. Lekker veel rundvleesgehakt met groenten en kruiden en verzuipen in ketjap manis. Yum!

Wat voor vulling vinden jullie lekker in loempia’s?