Welkom op Waymadi.nl! Ga je akkoord met smakelijk (online) cookies?

Categorie: Hoofdgerecht

#WaymadiFood, Fusion, Groente, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vegetarisch, ...

Cajun aubergine uit de oven

Experimenteren met groenten is de uitdaging die koolhydraatarm eten mij geeft. Deze keer eens geen babaganoush of auberginesalade, ik wilde een totaal nieuwe smaak. Cajun kruiden zijn momenteel mijn favoriet in de keuken voor vis en vlees, maar ook op groenten zijn ze heerlijk. Bloemkoolroosjes gebakken in mijn gietijzeren Lodge in…

#WaymadiFood, Arabisch, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, ...

Sudanese Shaiyah

Shaiyah (spreek uit shaejjah) is een typisch Sudanese stoofschotel. Je hebt verschillende manieren van klaarmaken. Shaiyah djamour wordt klaargemaakt boven houtskool, te vergelijken met een bbq. Shaiyah saadj laat ik je vandaag in dit recept zien, klaargemaakt in een stoofpan. Sudanese shaiyah wordt vaak klaargemaakt bij feestelijke gelegenheden omdat er…

© Madelon Risakotta 2008-2020. Alle rechten voorbehouden.