Kip in kokos Pandan saus
Ben je geen superchef in de keuken? Met deze kip in romige pandan saus laat je iedereen verbazen. Heel makkelijk te maken, maar zo vol van smaak dat niemand gaat geloven dat het zo makkelijk was. Mensen gaan denken dat je het net hebt afgehaald bij een plaatselijk Aziatisch restaurant…
Udon Noodles in Gember en Pandan Kokossaus met Garnalen en Shii-takes
De afgelopen weken ben ik dit gerecht aan het perfectioneren geweest. Een beetje van dit, een beetje van dat en nu kan ik zeggen ‘Dit is ’em!’. Niet om op te scheppen, maar kijk naar die kom… Kijk. En kwijl. Heb je al trek? Mooi! Dan ga ik je nu…