Shakshuka is een eiergerecht wat in Arabische landen als ontbijt of bijgerecht wordt genuttigd. Elk land heeft zijn eigen manier maar wij maken vooral de Egyptische shakshuka. Shakshuka maken: Wat heb je nodig (2 personen) volle eetlepel samna (ghee, geklaarde boter. Vervangbaar door goede kwaliteit…