Basis recept: Pizzadeeg (spelt)

Basis recept: Pizzadeeg (spelt)

Ik experimenteer al een aantal maanden om met speltbloem echt lekkere pizza te krijgen. Lekker zacht en soepel pizzadeeg wat een krokante dunne bodem geeft en lekker zacht van binnen blijft. Mijn recept voor homemade pizzasaus mag hier natuurlijk ook niet bij...
Basisrecept: Pizzasaus

Basisrecept: Pizzasaus

Verse pizzasaus maakt een pizza af. Dit is mijn basisrecept, voel je vrij om het aan te passen naar je eigen smaak. Deze pizzasaus is ook lekker om te gebruiken op tosti’s en ook heerlijk bij pasta. Als ik snel moet koken vind ik het handig deze saus in de...