door Madelon | jun 21, 2014 | #WaymadiFood, Arabisch, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Recept, Vlees, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Fattah is een gerecht wat in meerdere Arabische landen gegeten wordt. Het bestaat uit meerderen lagen van brood, rijst, bouillon en vlees. Deze versie is een combinatie van de Egyptische en Sudanese versies door W. gepimpt naar onze smaak. Het is veel werk, maar niet...
door Madelon | jun 20, 2014 | #WaymadiFood, Groente, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Veel toko’s verkopen olijven in olie met smaakmakers als knoflook en verse kruiden. Je kan een bakje halen of ze heel makkelijk zelf maken. Het meeste heb je vast wel in huis liggen ;) Knoflookolijven Er zijn zoveel smaakcombinaties mogelijk maar deze...
door Madelon | mei 23, 2014 | #WaymadiFood, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Funchi is de Antilliaanse versie van polenta, maispap die wordt gestort en na het afkoelen in stukken gesneden wordt. Je kan het zo eten maar even opbakken zodat de buitenkant wat krokant wordt is nog lekkerder en verdiept de smaak. Funchi De verhouding maïsmeel en...
door Madelon | mrt 25, 2014 | #WaymadiFood, Foodie flashback, Madelon Schrijft |
Portugese panga. Zoete aardappelpuree met kipdrums uit de oven en knapperige paprika. Gegrilde kip uit de oven met arabische rijst, avocadosalade en jus van de kip zelf. W. maakte zijn supergevaarlijke lasagne met gebakken aubergine en heul veul kaas hihi. Heerlijke...
door Madelon | mrt 24, 2014 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vlees |
Je hebt zo van die dagen dat je wakker wordt met een foto van een vriendin op je iPhone die verse pizza rolls heeft gemaakt. Bedankt voor de inspiratie M! Pizza rolls Pizza rolls zijn voor mij een slimme manier om een lekkere snack te maken of restjes te verwerken....
door Madelon | feb 17, 2014 | #WaymadiFood, Foodie flashback, Madelon Schrijft |
Halve gegrilde kip uit de oven met Arabische rijst en simpele salade. Heerlijke Tandoori Chicken. Shakshouka als ontbijt, lunch, snack. Veel te verslavend hihi. Yummie!! Lekker powersmoothie. 2 flinke eetlepels hennepzaad, anderhalve eetlepel lijnzaad, 4 gedroogde...