door Madelon | feb 16, 2014 | #WaymadiFood, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vlees, Wereldkeuken |
Ik ben verslaafd aan programma’s over alles wat met food te maken heeft. Real food. Vers en klaargemaakt met liefde. Ik doel dan niet op de Nederlandse chefs van 24Kitchen maar op chefs die over de wereld reizen op zoek naar de lekkerste gerechten, chefs die...
door Madelon | feb 12, 2014 | #WaymadiFood, Arabisch, Hoofdgerecht, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Ramadan, Snacks en hapjes, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
In bijna heel het Midden-Oosten weet men wat je wil eten wanneer je om shakshuka vraagt. Een heerlijk voedzaam ontbijt van gepocheerde eieren in een rijke tomatensaus en vaak nog aangevuld met groenten. Wanneer je hier mee ontbijt kan je er vanuit gaan dat je de uren...
door Madelon | feb 10, 2014 | #WaymadiFood, Foodie flashback, Madelon Schrijft |
Egyptische kebab. Veel te gevaarlijk om de plaatstelijke goede afhaaltentjes te kennen. Yes halal people en gruwelijk lekker! Elke keer als ik dit eet is het net of we weer in Cairo lopen :verliefd Foul matbough (favabonen op Sudanese wijze klaargemaakt), gepofte...
door Madelon | feb 7, 2014 | #WaymadiFood, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vlees |
Ik hou normaal niet van kipnuggets. Simpelweg omdat ik fijngemalen restjes vlees, huid en wat er nog meer wel in zal zitten niet te vreten vind. Kipnuggets bestaan voor mij gewoon lekker uit kwaliteitskip met goede kruiden en geen chemische junk erin. Dus maak ik ze...
door Madelon | jan 31, 2014 | #WaymadiFood, Airfryer, Groente, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Oranje frietjes? Gemaakt van zoete aardappel! Zoete aardappel friet Zoete aardappel friet. Verslavend lekker met wat zeezout en zwarte peper. Erg lekker als afwisseling met normale frietjes. Wat heb je nodig 1 grote zoete aardappel per persoon (zo groot als je hand...
door Madelon | jan 27, 2014 | #WaymadiFood, Foodie flashback, Madelon Schrijft |
Kippendij in pittige kerrieroomsaus met champignons en Arabische rijst. Crunchy patat van zoete aardappel. Restjes opmaken. Fattah, Spicy lime kipdrums en Salatat dakwa. Eerste poging pittige kipnuggets. Goed gelukt, recept komt deze week online! Wat aten jullie voor...
