door Madelon | jun 26, 2015 | #WaymadiFood, Kinderen, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Jullie weten vast, ik ben niet echt een zoetekauw. Maar af en toe hou ik best van een zoete lekkernij om te snoepen. Die moet dan wel niet te ongezond zijn en het liefst vrij van ei, melk en tarwe voor Mister Z. De laatste weken had ik ontzettend zin in brownies. Maar...
door Madelon | jun 7, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Fusion, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Udon Noodles Gevonden bij de Amazing Oriental en inmiddels ook in het assortiment van mijn favoriete plaatselijke indische toko. Udon Noodles! Lekkerder dan bami en erg smaakvol omdat ze alle smaken van je saus opzuigen. Udon noodles zijn gemaakt van tarwe of boekweit...
door Madelon | mei 31, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Brood en pizza, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees |
100% speltbrood van Levine De laatste weken heb ik weer een paar streepjes op mijn Foodielist kunnen zetten. Een daarvan was zelf brood bakken. Ik heb mijn broodbakmachine verkocht en met de komst van de Kenwood Chef Premier was zelf brood maken de logische volgende...
door Madelon | mei 28, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Madelon Schrijft, Recept, Vegetarisch, Wereldkeuken, Zoet |
Basbousa. Ik at het voor het eerst in Egypte en was gelijk hooked! Ik heb al vele soorten geproefd maar de authentieke Egyptische Basbousa blijft mijn favoriet. Basbousa in Sudan vind ik ook lekker maar de Egyptische versie blijft de allerlekkerste. Dit recept is hoe...
door Madelon | mei 7, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Salade, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Guacamole is een van mijn lievelingssmeerseltjes. Veel mensen gebruiken het als dip, maar net zoals baba ganoush en hummus smeer ik het graag op broodjes of crackers of gebruik ik het als bijgerecht bij het warme eten. Guacamole met gerookte zalm is ook een gouden...
door Madelon | mei 3, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Enchiladas Mexicaans eten is heerlijk. Volle smaken die je smaakpapillen wakker houden. Daar houden wij wel van! Ik maakte van de week de lekkerste enchiladas. Enchiladas zijn opgerolde (mais)tortilla’s gevuld met vlees, kaas en vaak bonen. De varianten die ik...
