door Madelon | okt 8, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Mijn recept maakt een klein voorraadje grote kokosmeel wraps van 8 stuks. Je kan ze invriezen of voor maximaal een week in de koelkast luchtdicht bewaren. Met het kokosmeel van PitPit kom ik met 8 kokosmeel wraps op 2,73 gram koolhydraten, 5 gram vetten en 3,4 gram...
door Madelon | sep 9, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Mijn eerdere recept voor keto lijnzaadwraps was een goed keto recept, maar ik vond dat het nog makkelijker moest kunnen. Ik heb de afgelopen weken volop recepten voor lijnzaadwraps geprobeerd en kwam tot de conclusie dat 100% lijnzaad eigenlijk heel lekker...
door Madelon | sep 2, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Hoofdgerecht, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vis, Wereldkeuken |
Pizza met tonijnbodem gemaakt. Dit is een blijvertje! Ik vind hem ook veel makkelijker te maken dan fathead pizza van mozzarella en amandelmeel of pizza met bloemkoolbodem. De pizzabodem is voor 1 persoon en bevat 1 kh. Je kan zelf je beleg bepalen. Wat heb je nodig 1...
door Madelon | aug 23, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Wereldkeuken |
Tijdens de eerste weken koolhydraatarm eten miste ik iets krokants. Je weet wel. Dat gevoel van kunnen knagen op een krokant stokbroodje. Dit noors platbrood heeft zoveel structuur dat ik het een fijne afwisseling vond met mijn lijnzaadcrackers. Noors platbrood is ook...
door Madelon | aug 20, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Fusion, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Toen ik me ging verdiepen in koolhydraatarm eten dacht ik dat omdat je geen granen eet tijdens ketose glutenvrij meel wellicht wel kan. Helaas zitten de meeste glutenvrije bakmixen vol rijst- en bonenmeel waardoor ze niet geschikt zijn. Wat is dan wel geschikt brood...
door Madelon | jul 29, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Foodblogswap, Fusion, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten |
Wat is het toch leuk om elke maand een Foodblogswap te mogen koken! Deze maand mocht ik wat lekkers maken van de blog van Lianne, De Zoetekauw. De naam zegt het al, dit is een queen in zoet bakken. Eigenwijs als ik ben ging ik toch voor een van haar hartige recepten...
