Spelt platbrood
Bij Arabisch eten staat er hier vaak brood op tafel. Heel vaak maak ik dat zelf. Ik maak regelmatig verschillende vormen brood maar had nog geen recept voor spelt platbrood online gezet. Dit platbrood past perfect bij foul, yoghurtsalade met komkommer, harira en nog veel van mijn andere recepten. Spelt platbrood…
Bento pizza broodjes
Bento? Wat is dat? Bento komt oorspronkelijk uit Japan. Het is een (gezonde) maaltijd die leuk opgemaakt is op een bord, monkeyplatter of bentobox. Wat Bento vooral kenmerkt zijn de verschillende vakjes waarin de maaltijd verdeeld is. Wij hebben thuis meerdere bentoboxen die uitstekend werken voor onze peuter. Maar wat…
Sudanese yoghurtsalade met komkommer
Sinds ik W. ken maakt hij elke Ramadan yoghurtsalade. Eerst dacht ik dat hij een soort tzatziki maakte maar door de Sudanese sesamolie krijgt het een hele andere smaak. Fris en verrassend. Mocht je hier nou niet aan kunnen komen, gebruik dan niet de Aziatische sesamolie maar een goede kwaliteit…
Rode bieten salade
Ik schrijf het vaker, de lekkerste combinaties ontstaan uit restjes. Het is fijn om geen voedsel te verspillen want daar houden we hier in huis niet van. Zo ontstond dus ook deze salade. Er lagen nog rode bieten in mijn koelkast die op moesten en toen moest ik iets verzinnen….
Basis recept: Pizzadeeg (spelt)
Ik experimenteer al een aantal maanden om met speltbloem echt lekkere pizza te krijgen. Lekker zacht en soepel pizzadeeg wat een krokante dunne bodem geeft en lekker zacht van binnen blijft. Mijn recept voor homemade pizzasaus mag hier natuurlijk ook niet bij ontbreken. Beleg je pizza met de toppings van…
Basisrecept: Pizzasaus
Verse pizzasaus maakt een pizza af. Dit is mijn basisrecept, voel je vrij om het aan te passen naar je eigen smaak. Deze pizzasaus is ook lekker om te gebruiken op tosti’s en ook heerlijk bij pasta. Als ik snel moet koken vind ik het handig deze saus in de…
Squiz knijpzakjes en recepten
Wat doe je wanneer je kind voor de zoveelste keer eens weigert te eten? Dan zoek je naar een nieuwe manier die eten voor hem interessanter maakt. De afgelopen 2 jaar hebben we al heel wat methoden geprobeerd om onze eigenzinnige kleine meneer voldoende te laten eten. Squiz knijpzakjes waren…
Lime & lemon curd
In huize B. zijn wij gek op zuur, vooral limoen. Onze salades bevatten altijd limoen als smaakmaker. In praktisch elke soep gaat ook lekker wat uitgeperst sap. En laat ik vooral het drinken niet vergeten. Limoen of citroen in mijn thee vind ik heerlijk maar ook een flink glas koude Laymoun bil nana is…
Avocadosalade
Ik hou van avocado’s. Ze zijn romig, smaakvol en zitten super vol gezonde vetten. Avocado eet ik graag op brood met wat zeezout of met gerookte zalm en zwarte peper. Mijn hubby maakt er hele lekkere avocadosalade mee. Deze avocadosalade zie je op Instagram vaker voorbij komen. Echt heerlijk in…
Kippensoep
Vroegâh dacht ik dat het maken van je eigen bouillon heel veel werk was. Inmiddels weet ik beter. Je hebt er vrij weinig werk aan, het kost alleen een paar uren van je tijd. Kippensoep en lamssoep van zelfgetrokken bouillon maken we regelmatig. In veel Arabische gerechten wordt ook gebruik…
Brood Ei Muffins
Wij proberen zo min mogelijk eten weg te gooien. Van restjes eten maken we soms de lekkerste maaltijden. Ik had oud brood over en geen zin in de standaard toast of tosti. Met oud brood maak je heel makkelijk Brood Ei muffins. Wat heb je nodig metalen cupcake/muffin bakvorm roomboter…
Fusion Kippensoep
Op instagram werd gevraagd naar het recept van de kippensoep die ik plaatste. Deze kippensoep is een simpele versie wanneer je geen hele kip wilt gebruiken om je kippensoep van te trekken. Ik vind dat vaak gewoon teveel werk en hoef niet altijd een hele grote soeppan vol te hebben….
Flapjacks met dadelstroop
Mijn eerste flapjacks recept was zo’n groot succes dat ik ben gaan experimenteren met andere ingrediënten. Hubby is gek op flapjacks als ‘koek’ bij zijn dagelijkse kopje koffie. Zelf eet ik ze graag als tussendoortje of wanneer ik geen tijd heb iets fatsoenlijks als ontbijt of lunch klaar te maken….
Granola | Foodblogswap December
Voor de Foodblogswap van december maakte ik heerlijke granola. Dit artikel had eigenlijk eind december online moeten komen, dat is helaas niet gelukt, daarom nu alsnog. Ik ben gek op crunchy ontbijtgranen voor over mijn yoghurt. Vaak zijn deze erg duur als je tenminste, zoals ik, kiest voor zoveel mogelijk vrij…
Genius Glutenvrij Brood
Voor we op het vliegtuig naar Tracy stapten had ik naast in het inpakken van de koffers ook andere to do points. Een van de belangrijkste was het doen van boodschappen met voor mij en mister Z. producten zonder allergenen. Bij Asda (Engelse supermarkt) vond ik glutenvrij brood van het merk…
De lekkerste Flapjacks
Afgelopen september was The Waymadi Crew weer even bij elkaar. Veel te kort natuurlijk. Ooit wonen we naast elkaar en lopen we elkaars voordeur plat haha. Tijdens ons verblijf in Birmingham hebben we veel lekkers gegeten. De eerste Flapjacks kwam ik notabene tegen in de Aldi. Ik eet regelmatig glutenvrij…
Bolo do Caco
11 jaar was ik toen ik voor het eerst en laatst op Madeira was. Een eiland wat ik alleen kende van topografie. Er woonde familie en we gingen er op vakantie. Een paar weken in een appartement terwijl wij het eiland verkenden. Bolo do Caco Nu 17 jaar later wil…
Recept: Hartig Maisbrood
Hartig Maisbrood Maisbrood is heerlijk om zelf te maken. De geur in je keuken doet je al watertanden! Je kan het eten als snack maar het is ook heerlijk om als bijgerecht te eten. Maisbrood is erg populair bij de kids van The Waymadi Crew. Dit is mijn basisrecept voor…
Kerrie Pompoen Soep
Kerrie Pompoen Soep Je zal vast denken, pompoensoep in de lente? Yes! Pompoen is licht verteerbaar en deze Kerrie Pompoen Soep is heerlijk als lunch of licht avondeten. Pompoen is een groente die best wat kruiden kan hebben. Ik koos daarom voor pittige kerrie om te combineren met de doos…
Recept | Arepa gevuld met Reina Pepiada
Arepa Arepa is erg populair in een aantal Zuid-Amerikaanse landen en natuurlijk in de ABC eilanden. Dit gerecht is gemaakt van maismeel en erg makkelijk. Het is geschikt om op elk moment van de dag te eten afhankelijk van de vulling. Mijn favoriet is arepa con queso (arepa gevuld met…
-
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
door Nancy
-
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
door Jorien
-
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
door Elizabeth
-
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
door Natasja