door Madelon | feb 14, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Zoet |
Wentelteefjes, welk kind kent ze niet? Mister Z is geen fan van brood eten. Zelf leerde ik pas echt brood eten toen mijn opa even voordeed dat je je brood kan soppen in thee haha. Mijn spelt platbrood gaat er wel als een trein in, helemaal als het vers uit de pan...
door Madelon | feb 12, 2018 | #WaymadiFood, Fusion, Groente, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Wereldkeuken |
Soja producten proberen wij niet al te vaak te eten. Dan doel ik voornamelijk op ongefermenteerde soja zoals je bijvoorbeeld in sojamelk krijgt. Daar zitten te veel stoffen in waar ons lichaam moeite mee heeft ze te verteren of schadelijk kunnen zijn. En helaas is die...
door Madelon | feb 9, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Zoet |
Pannenkoeken zijn echt comfort food. Zachte, dunne, romige pannenkoeken die aan de rand een beetje crispy zijn. Zo eet ik mijn pannenkoeken graag. En natuurlijk maak ik ze hier van spelt! Ik geef je twee manieren hoe ik thuis deze Nederlandse pannenkoeken maak. Met de...
door Madelon | feb 7, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Voorraadkast, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Havermeel is voor mij een handige manier om extra voedingsstoffen aan mijn baksels toe te voegen. Soms vind ik de havervlokken lekker vanwege de structuur maar soms is havermeel een stuk handiger. Ik maak havermeel zelf door in een sterke blender havervlokken tot meel...
door Madelon | feb 5, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Vrij van, Vrij van koemelk, Zoet |
“Mama, mag ik ook donuts?” Tegenwoordig is er veel beschikbaar maar tarwe- en koemelkvrije donuts in de supermarkt halen gaat niet lukken. Ik heb dit recept van Kookmutsjes als basis gebruikt voor onze spelt donuts en aangepast om voor ons allergenen te...
door Madelon | jan 28, 2018 | #WaymadiFood, Foodblogswap, Kinderen, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Bliss balls maken stond al een tijdje op mijn lijstje. Deze balletjes zijn erg populair bij de healthy food bloggers, ik vind ze heerlijk omdat ze bomvol smaak zitten. Je kan ze zo gezond of ongezond maken als je zelf wil. Ik hang er meestal tussenin haha. Voor de...