Welkom op Waymadi.nl! Ga je akkoord met smakelijke (online) cookies?
#WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vegetarisch, ...

Guacamole

Avocado en gerookte zalm is een van mijn lievelingscombinaties. In dit recept neem ik je smaakpapillen een level verder. Guacamole met gerookte zalm en lijnzaadcrackers zijn superlekker en koolhydraatarm! Deze keer had ik de lijnzaadcrackers zonder Grana Padano gemaakt. Guacamole ken je natuurlijk uit de Mexicaanse keuken. Van een goede…

#WaymadiFood, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, ...

Kokosmeel Pancakes, Zacht en Fluffy

Sinds ik koolhydraatarm eet is voor mij de zoektocht naar de perfecte fluffy pancakes begonnen. Zonder aanwezige eismaak, lekker zacht en makkelijk te maken. Deze kokosmeel pancakes voldoen volledig aan deze eis. Ik eet er maximaal 3 als maaltijd omdat ze zo ontzettend vullen. Met dit recept zou je dus…

#WaymadiFood, Brood en pizza, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, ...

Noors platbrood

Tijdens de eerste weken koolhydraatarm eten miste ik iets krokants. Je weet wel. Dat gevoel van kunnen knagen op een krokant stokbroodje. Dit noors platbrood heeft zoveel structuur dat ik het een fijne afwisseling vond met mijn lijnzaadcrackers. Noors platbrood is ook een echte gezonde vetten booster dus perfect voor…

#WaymadiFood, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vrij van, Vrij van gluten, ...

Agar agar (cheese)cakes (keto fat bombs)

Wanneer je op vetten functioneert in plaats van koolhydraten blijft het soms puzzelen om genoeg gezonde vetten binnen te krijgen. Binnen de keto recepten zie je daarom vaak ‘fatbombs’ langskomen. Kleine snacks die volgepropt zijn met gezonde vetten. Fruit fatbombs Aardbei keto fatbombs smaken naar aardbei roomijs, maar dan met…