Videorecept: Airfryer Kipkluifjes
Sinds de komst van de Airfryer wordt hij flink gebruikt. Ik zal er nog een review over schrijven, voor mij is dit apparaat echt te handig! Veel mensen denken dat het alleen een frituur vervangt maar het is nog veelzijdiger. Ik maak er niet alleen patatjes of gekruide aardappels in…
Madame jeanette kip met gedroogde limoen
Dat wij vaak kip eten is vast duidelijk door de hoeveelheid recepten met kip op Waymadi. Ik heb een aantal varianten van recepten die ik graag klaarmaak. Madame jeanette kip Sinds ik de Lodge heb maak ik W. zijn favoriete recept vrij regelmatig. Kipdrums of kippenpoten met madame jeanette en gedroogde limoen….
Video: Baklava met pistache
Ben jij gek op baklava? Iedereen die mijn baklava met pistache proeft is gek op de volle smaak en dat hij niet zo zoet is dat je smaakpillen een opdonder krijgen. Baklava Baklava is best duur om in de winkel te kopen. Toen ik baklava leerde maken dacht ik dat het…
Wedges uit de Airfryer
Ik krijg regelmatig de vraag of ik niet eens mijn recepten wil filmen. Of vlogs opnemen. Nou, ik heb het heel lang uitgesteld voornamelijk door tijdgebrek en een overvolle Macbook die continue vast liep. Ook was de keuken in ons vorige huis echt ongeschikt, maar nu heb ik ruimte! Ik…
Chocolate Chip Cranberry Cookies
Robuuste koeken. Daar had ik zin in. Groot en vol met stukken chocola en cranberry’s. “Madelon is alles goed met je?”, vroeg een vriendin terecht. Ik en zoet bakken, dat gebeurt niet zo heel vaak. Chocolate Chip Cranberry Cookies Het is alleen best lastig om in de supermarkt lekkere koek…
Halal gehaktballen à la Librije
Echt lekkere gehaktballen had ik al jaren niet meer gegeten. Tot ik het recept van de Librije gehaktballen tegenkwam in de Allerhande. Halal gehaktballen à la Librije Hollandse pot eten wij graag in de winter, wel aangepast aan onze smaak ;) Smaakvolle sappige gehaktballen mogen dan ook zeker niet ontbreken….
Baklava Recept met Pistache een zoete lekkernij
Baklava recept Het allerlekkerste Arabische gebak maak je gewoon lekker zelf ;) Afgelopen vrijdag plaatste ik mijn baklava op Instagram en jullie vroegen om het recept. Op tijd voor ‘Eid! Baklava is ook erg leuk om met kids te maken, het insmeren met boter vind de dreumes van 20 maanden…