Udon Noodles | Snelle Tortilla’s met Tahinasaus | Enchiladas
Udon Noodles Gevonden bij de Amazing Oriental en inmiddels ook in het assortiment van mijn favoriete plaatselijke indische toko. Udon Noodles! Lekkerder dan bami en erg smaakvol omdat ze alle smaken van je saus opzuigen. Udon noodles zijn gemaakt van tarwe of boekweit (gemimed met tarwe). Ik kan ze dus…
Speltbrood van Levine| Sudanese Fattah | Tuna With a Twist
100% speltbrood van Levine De laatste weken heb ik weer een paar streepjes op mijn Foodielist kunnen zetten. Een daarvan was zelf brood bakken. Ik heb mijn broodbakmachine verkocht en met de komst van de Kenwood Chef Premier was zelf brood maken de logische volgende stap. Ik had hem immers…
Foodie Flashback April
Foodie Flashback Het is 1 mei! Tijd voor de Foodie Flashback met alle #WaymadiFood blogs van de maand april. Recepten van de maand april Arepa gevuld met Reina Pepiada Lieve Tracy en ik delen niet alleen de Latijns Amerikaanse roots, ook onze liefde voor eten! Arepa zijn maisbroodjes die je…
Hallo Lente! Frisse Limoen Munt Limonade met Aardbei
Afgelopen week hebben we al een voorproefje gehad van het mooie weer en dat zorgt weer voor food inspiratie! In Sudan heb ik een favoriete limonade van limoen en munt. Het recept hiervan zal ook nog online komen te staan binnenkort. Deze week maakte ik een paar keer een variant…
Babaganoush, Sudanese aubergine salade
Babaganoush is een gerecht wat in vrijwel het gehele Midden-Oosten bekend is. Wij eten door de achtergrond van mijn hubby graag de Sudanese variant. De salade is vegan en ook lekker wanneer je koolhydraatarm of keto eet. Je roostert als eerste de aubergines. Dit kan je natuurlijk op het gasfornuis…
#WaymadiFood in Sudan
Wat een enthousiasme bij de vorige #WaymadiFood post, jullie hebben de statistieken laten ontploffen haha. Ik wil jullie ook vandaag weer ‘meenemen’ naar Sudan.
#WaymadiFood Sudan
Ik wil een enkele reis terug. Een maand lang biologisch en alleen maar vers eten. Weinig tot geen geraffineerde producten. Gewoon vers van het land, klaarmaken en het ligt op je bord. Ik begrijp heel goed waarom we hier in de westerse landen al die gekke klachten, allergieën en chronische…
Foodie flashback
We beginnen het jaar met een nieuwe titel voor de What Did We Eat blogs ;) Zoals je vast hebt gemerkt wordt Waymadi.nl langzaam tweetalig. Veel artikelen publiceren we ook in het Engels. Dat betekent ook dat een aantal titels van vaste rubrieken een Nederlandse of aangepaste naam moeten krijgen.
What Did We Eat 8#
Morning! Het is maandag, we beginnen de week weer met een WDWE! Enjoy… Kleurige maaltijdsalade. Elke keer als ik de foto zie krijg ik er al weer zin in haha. Het recept staat hier.
Puf Puf Pogaca (Turkse luchtige broodjes)
Dit is een geweldig succesrecept als je zachte, luchtige broodjes wilt. Puf Puf Poğaça (of pogaca) betekent luchtige broodjes. Je kan ze zo eten maar ze zijn nog lekkerder met vulling waarmee je eindeloos kan variëren. Je zou zelfs zoete broodjes hiermee kunnen maken. Ook na afkoelen en invriezen en…
Egyptische Shakshuka, een heerlijk voedzaam ontbijt
In bijna heel het Midden-Oosten weet men wat je wil eten wanneer je om shakshuka vraagt. Een heerlijk voedzaam ontbijt van gepocheerde eieren in een rijke tomatensaus en vaak nog aangevuld met groenten. Wanneer je hier mee ontbijt kan je er vanuit gaan dat je de uren daarna lekker vol…
Groepscursus ‘Eet jezelf gezonder’
Nieuwsbrief
Coachings Reviews
-
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
Waardering 5 uit 5door Nancy -
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
Waardering 5 uit 5door Jorien -
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
Waardering 5 uit 5door Elizabeth -
Keto Coaching Boost Call 60 minuten
Waardering 5 uit 5door Natasja