door Madelon | mei 8, 2017 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Dressing, dips en saus, Groente, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Verse pizzasaus maakt een pizza af. Dit is mijn basisrecept, voel je vrij om het aan te passen naar je eigen smaak. Deze pizzasaus is ook lekker om te gebruiken op tosti’s en ook heerlijk bij pasta. Als ik snel moet koken vind ik het handig deze saus in de...
door Madelon | mei 1, 2017 | #WaymadiFood, Arabisch, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Voor lamskoteletten mag je me net zoals goede sushi wakker maken. Wij grillen ze maar op de bbq zijn ze nog lekkerder! De rooksmaak geeft dan een extra smaakdimensie. W. is hier thuis van de afdeling lamskoteletten. Zijn marinade is heel simpel en haalt de smaak van...
door Madelon | mrt 19, 2017 | #WaymadiFood, Airfryer, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Videorecepten, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Sinds de komst van de Airfryer wordt hij flink gebruikt. Ik zal er nog een review over schrijven, voor mij is dit apparaat echt te handig! Veel mensen denken dat het alleen een frituur vervangt maar het is nog veelzijdiger. Ik maak er niet alleen patatjes of gekruide...
door Madelon | mrt 17, 2017 | #WaymadiFood, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Reviews, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Wat doe je wanneer je kind voor de zoveelste keer eens weigert te eten? Dan zoek je naar een nieuwe manier die eten voor hem interessanter maakt. De afgelopen 2 jaar hebben we al heel wat methoden geprobeerd om onze eigenzinnige kleine meneer voldoende te laten eten....
door Madelon | mrt 8, 2017 | #WaymadiFood, Madelon Schrijft, Voorraadkast |
In het vorige artikel heb ik uitgelegd waarom wij niet koken met pakjes of zakjes. In dit artikel ga ik je uitleggen welke kruiden mijn basisvoorraad in de keuken zijn. Zonder kruiden smaakt je eten slapjes of flauw. Kook je zoutloos dan zijn kruiden helemaal een must...
door Madelon | mrt 1, 2017 | #WaymadiFood, Madelon Schrijft, Voorraadkast |
Ooit heb ik een van mijn beste vriendinnen een lachstuip bezorgd toen ze zag hoe ik hutspot op smaak bracht. Of liever gezegd, zo mishandelde met kruiden dat het voor geen meter smaakte. Ik ben duidelijk niet gewend om te koken zonder een flinke dosis kruiden. Smaak!...