door Madelon | jul 21, 2011 | #WaymadiFood, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vlees, Wereldkeuken |
Het recept voor mijn risolles! Voor wie niet weet wat dit zijn, het zijn indonesisch-chinese loempia’s. Alleen wordt er geen gebruik gemaakt van loempiavellen, maar flensjes die je zelf bakt. Laat je niet afschrikken door de ingrediëntenlijst, want het is een...
door Madelon | jul 16, 2011 | #WaymadiFood, Groente, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken, Zoet |
Arepa di pampuna, Antilliaanse pompoenpannenkoekjes! In 2011 plaatste ik het recept voor het eerste online en het blijft een van de meest gemaakte #Waymadifood recepten. Arepa di pampuna De ‘originele’ Antilliaanse recepten gebruiken minder pompoen dan ik...
door Madelon | jul 15, 2011 | Madelon Schrijft, Reizen, Verzorging |
Ik zag al flink wat leuke reacties op mijn vorige posts over Sudan :D En voor de nieuwsgierigen, gebakken lever vind ik erg sterk smaken. Rauwe lever smaakt heel zacht, de ui die hier wat pittig smaakt geeft het een soort Filet American smaak idee. Dus geen rare...
door Madelon | jul 6, 2011 | #WaymadiFood, Fusion, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Salade, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
[print_link] In de zomer eten wij nog meer salades dan normaal. Onze salades zijn vrij afwisselend, dus vond ik het wel tijd om weer eens een te plaatsen. Dit is een falafelsalade. Iets meer werk om te maken dan een normale salade, maar dit kun je zelfs als...
door Madelon | jun 30, 2011 | Madelon Schrijft, Reizen |
Rijdend door de straten in Khartoum en Omdurman kun je leuke foto’s maken. Brede straten zijn hier heel normaal. Vooral de autowegen hebben makkelijk 8 banen. Wel zijn de banen niet afgescheiden zoals in Nederland. Het verkeer is wel minder chaotisch dan in...
door Madelon | jun 29, 2011 | #WaymadiFood, Arabisch, Foodie flashback, Madelon Schrijft, Reizen |
De laatste week in Sudan helaas :(( Wel hebben we veel lekkers gegeten :D Van links naar rechts met de klok mee: yoghurtsalade, vermicellisoep, tomatensalade, sjatta (sambal), tarb (gekruide gehaktrolletjes met stukjes lamsmaag van de BBQ) Homemade Boosj Van links...