door Madelon | jun 26, 2015 | #WaymadiFood, Kinderen, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Jullie weten vast, ik ben niet echt een zoetekauw. Maar af en toe hou ik best van een zoete lekkernij om te snoepen. Die moet dan wel niet te ongezond zijn en het liefst vrij van ei, melk en tarwe voor Mister Z. De laatste weken had ik ontzettend zin in brownies. Maar...
door Madelon | jun 7, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Fusion, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Udon Noodles Gevonden bij de Amazing Oriental en inmiddels ook in het assortiment van mijn favoriete plaatselijke indische toko. Udon Noodles! Lekkerder dan bami en erg smaakvol omdat ze alle smaken van je saus opzuigen. Udon noodles zijn gemaakt van tarwe of boekweit...
door Madelon | mei 7, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Salade, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Guacamole is een van mijn lievelingssmeerseltjes. Veel mensen gebruiken het als dip, maar net zoals baba ganoush en hummus smeer ik het graag op broodjes of crackers of gebruik ik het als bijgerecht bij het warme eten. Guacamole met gerookte zalm is ook een gouden...
door Madelon | mei 3, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Enchiladas Mexicaans eten is heerlijk. Volle smaken die je smaakpapillen wakker houden. Daar houden wij wel van! Ik maakte van de week de lekkerste enchiladas. Enchiladas zijn opgerolde (mais)tortilla’s gevuld met vlees, kaas en vaak bonen. De varianten die ik...
door Madelon | apr 27, 2015 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Hartig Maisbrood Maisbrood is heerlijk om zelf te maken. De geur in je keuken doet je al watertanden! Je kan het eten als snack maar het is ook heerlijk om als bijgerecht te eten. Maisbrood is erg populair bij de kids van The Waymadi Crew. Dit is mijn basisrecept voor...
door Madelon | apr 22, 2015 | #WaymadiFood, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vis, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Jambalaya Jambalaya is een gerecht wat je terug vind in de Cajun en Creoolse keuken. Er zijn een heleboel varianten van. Dit is mijn versie die al jaren in de smaak valt bij iedereen die het proeft. Jambalaya is ook goed geschikt om restjes in te verwerken. Wij zien...