door Madelon | apr 14, 2015 | #WaymadiFood, Groente, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Soep, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Kerrie Pompoen Soep Je zal vast denken, pompoensoep in de lente? Yes! Pompoen is licht verteerbaar en deze Kerrie Pompoen Soep is heerlijk als lunch of licht avondeten. Pompoen is een groente die best wat kruiden kan hebben. Ik koos daarom voor pittige kerrie om te...
door Madelon | apr 8, 2015 | #WaymadiFood, Hoofdgerecht, Kinderen, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Tracy Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Arepa Arepa is erg populair in een aantal Zuid-Amerikaanse landen en natuurlijk in de ABC eilanden. Dit gerecht is gemaakt van maismeel en erg makkelijk. Het is geschikt om op elk moment van de dag te eten afhankelijk van de vulling. Mijn favoriet is arepa con queso...
door Madelon | mrt 27, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Ramadan, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Foul is een gerecht wat je in meerdere Arabische landen kan terugvinden, elk met haar eigen bereidingswijze en kruidenkeuzes. De Sudanese foul ‘Foul Sudani’ en Egyptische foul eten wij vaak. Beide lijken erg op elkaar al zijn er meerdere manieren van...
door Madelon | mrt 17, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Dressing, dips en saus, Groente, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Salade, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Babaganoush is een gerecht wat in vrijwel het gehele Midden-Oosten bekend is. Wij eten door de achtergrond van mijn hubby graag de Sudanese variant. De salade is vegan en ook lekker wanneer je koolhydraatarm of keto eet. Je roostert als eerste de aubergines. Dit kan...
door Madelon | mrt 10, 2015 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Uit de keuken van Levine Maanden geleden, toen mister Z nog in de buik zat, had ik cravings als een malle. In die maanden heb ik allerlei recepten in m’n favorietenlijst opgeslagen. Waaronder het recept voor Rozijnen-krentenbollen van Levine van Doorn. Ken je...
door Madelon | feb 28, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Madelon Schrijft, Salade, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Aardappelsalade met tahina Tijdens de vakantie maakte mijn schoonzusje regelmatig een heerlijke aardappelsalade als bijgerecht. Weer terug in Nederland maakte ik haar salade op mijn manier. Wat deze salade zo speciaal maakt is de toevoeging van tahina, pasta van...
