door Madelon | mei 7, 2015 | #WaymadiFood, Dressing, dips en saus, Groente, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Salade, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Guacamole is een van mijn lievelingssmeerseltjes. Veel mensen gebruiken het als dip, maar net zoals baba ganoush en hummus smeer ik het graag op broodjes of crackers of gebruik ik het als bijgerecht bij het warme eten. Guacamole met gerookte zalm is ook een gouden...
door Madelon | apr 27, 2015 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Hartig Maisbrood Maisbrood is heerlijk om zelf te maken. De geur in je keuken doet je al watertanden! Je kan het eten als snack maar het is ook heerlijk om als bijgerecht te eten. Maisbrood is erg populair bij de kids van The Waymadi Crew. Dit is mijn basisrecept voor...
door Madelon | apr 14, 2015 | #WaymadiFood, Groente, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Soep, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Kerrie Pompoen Soep Je zal vast denken, pompoensoep in de lente? Yes! Pompoen is licht verteerbaar en deze Kerrie Pompoen Soep is heerlijk als lunch of licht avondeten. Pompoen is een groente die best wat kruiden kan hebben. Ik koos daarom voor pittige kerrie om te...
door Madelon | apr 13, 2015 | #WaymadiFood, Dranken, Madelon Schrijft, Recept, Vegetarisch, Zoet |
Afgelopen week hebben we al een voorproefje gehad van het mooie weer en dat zorgt weer voor food inspiratie! In Sudan heb ik een favoriete limonade van limoen en munt. Het recept hiervan zal ook nog online komen te staan binnenkort. Deze week maakte ik een paar keer...
door Madelon | mrt 27, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Ramadan, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Foul is een gerecht wat je in meerdere Arabische landen kan terugvinden, elk met haar eigen bereidingswijze en kruidenkeuzes. De Sudanese foul ‘Foul Sudani’ en Egyptische foul eten wij vaak. Beide lijken erg op elkaar al zijn er meerdere manieren van...
door Madelon | mrt 17, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Dressing, dips en saus, Groente, Kinderen, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Salade, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Babaganoush is een gerecht wat in vrijwel het gehele Midden-Oosten bekend is. Wij eten door de achtergrond van mijn hubby graag de Sudanese variant. De salade is vegan en ook lekker wanneer je koolhydraatarm of keto eet. Je roostert als eerste de aubergines. Dit kan...
