door Madelon | mei 22, 2017 | #WaymadiFood, Islam, Madelon Schrijft, Ramadan, Ramadanchallenge, Weekmenu |
Over een aantal dagen begint in shaa’ Allah de Ramadan. Elk jaar maak ik van tevoren (gezonde) snacks klaar die ik invries en die makkelijk zijn om aan een maaltijd toe te voegen. Wat er hier standaard elke dag op tafel staat zijn salades en soep. Dit jaar ben...
door Madelon | jan 30, 2017 | #WaymadiFood, Arabisch, Madelon Schrijft, Ramadan, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Videorecepten, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken, Zoet |
Ben jij gek op baklava? Iedereen die mijn baklava met pistache proeft is gek op de volle smaak en dat hij niet zo zoet is dat je smaakpillen een opdonder krijgen. Baklava Baklava is best duur om in de winkel te kopen. Toen ik baklava leerde maken dacht ik dat het vast...
door Madelon | jan 1, 2017 | #WaymadiFood, Groente, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Ramadan, Salade, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Ik hou van avocado’s. Ze zijn romig, smaakvol en zitten super vol gezonde vetten. Avocado eet ik graag op brood met wat zeezout of met gerookte zalm en zwarte peper. Mijn hubby maakt er hele lekkere avocadosalade mee. Deze avocadosalade zie je op Instagram vaker...
door Madelon | nov 8, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ramadan, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Koshary, van oorsprong een Egyptische armenmaaltijd. Door de hoge voedzaamheid en het gemak het klaar te maken is het nu in Egypte echt streetfood. Koshary Overal vind je kleine eethuisjes waar je koshary kan eten. Afnemers immers genoeg in Egypte. Wij aten het graag...
door Madelon | aug 5, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Dranken, Kinderen, Madelon Schrijft, Ramadan, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken, Zoet |
Laymoun Bil Nana Er komen weer een paar heerlijk warme dagen aan, perfect voor Sudanese Laymoun bil Nana! Mijn andere favoriete Sudanese drankje heb je al eerder kunnen maken, mijn Mason Jar met Karkade staat al in de koelkast voor morgen. Laymoun bil Nana is Arabisch...
door Madelon | jul 19, 2015 | #WaymadiFood, Arabisch, Dranken, Kinderen, Madelon Schrijft, Ramadan, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken, Zoet |
Sudanese Karkade Wanneer je in Sudan op visite gaat krijg je vaak Karkadé te drinken. Mierzoet en tegelijk friszuur. Karkadé (spreek uit Kaarkadee) is de Sudanese benaming voor hibiscus. Hibiscusbloemen worden gedroogd en daarna gebruikt om thee van te zetten met veel...
