door Madelon | feb 23, 2018 | Gezondheid, Madelon Schrijft |
Toen ik de diagnose fibromyalgie kreeg ben ik me gaan verdiepen in hoe ik de pijnen kon verlichten. Want om nou elke dag een lading aan pijnstillers te gaan slikken dat zag ik echt niet zitten. Waar kwam ik uiteindelijk uit? Mijn vitamine D en magnesium voldoende...
door Madelon | feb 22, 2018 | #WaymadiFood, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Vegetarisch, Wereldkeuken, Zoet |
Een basisrecept voor lekkere havermoutpap mag op geen enkele foodblog ontbreken vind ik. Havermoutpap maak ik meestal in bulk zodat ik meerdere porties in de koelkast heb staan. Overnight oats vind ik ook heel lekker, maar ik merk dat ik havermout gekookt beter kan...
door Madelon | feb 21, 2018 | #WaymadiFood, Groente, Madelon Schrijft, Salade, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten |
Je hebt van die receptjes waarvan ik denk, dit is zo simpel en vervolgens vergeet ik ze te plaatsen. Op Facebook vroeg ik of jullie het recept wilden van de maissalade met dille en augurk die ik bij de halal gehaktballen à la Librije en aardappelpuree maakte. Het...
door Madelon | feb 19, 2018 | #WaymadiFood, Arabisch, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Ramadan, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
De afgelopen weken besefte ik me dat ik in bijna al mijn recepten met marinades werk haha. Ook deze tajine met lams- of kalfsvlees werkt met een marinade. Koken met een tajine is super makkelijk en geeft je heerlijk mals en smaakvol eten. Tajine met saffraan Je kan...
door Madelon | feb 16, 2018 | #WaymadiFood, Fusion, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Regelmatig eten wij koolhydraat arm. Ik heb al eens uitgelegd wat bewust eten voor mij is en waarom het zo goed bij mij past. Dit is een kh arm recept, rijk aan eiwitten, vezels, en vooral veel smaak. Citroen kipfilet is lekker fris en kruidig wat perfect bij de...
door Madelon | feb 14, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Zoet |
Wentelteefjes, welk kind kent ze niet? Mister Z is geen fan van brood eten. Zelf leerde ik pas echt brood eten toen mijn opa even voordeed dat je je brood kan soppen in thee haha. Mijn spelt platbrood gaat er wel als een trein in, helemaal als het vers uit de pan...
door Madelon | feb 12, 2018 | #WaymadiFood, Fusion, Groente, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Wereldkeuken |
Soja producten proberen wij niet al te vaak te eten. Dan doel ik voornamelijk op ongefermenteerde soja zoals je bijvoorbeeld in sojamelk krijgt. Daar zitten te veel stoffen in waar ons lichaam moeite mee heeft ze te verteren of schadelijk kunnen zijn. En helaas is die...
door Madelon | feb 9, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Zoet |
Pannenkoeken zijn echt comfort food. Zachte, dunne, romige pannenkoeken die aan de rand een beetje crispy zijn. Zo eet ik mijn pannenkoeken graag. En natuurlijk maak ik ze hier van spelt! Ik geef je twee manieren hoe ik thuis deze Nederlandse pannenkoeken maak. Met de...
door Madelon | feb 7, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Vegetarisch, Voorraadkast, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Havermeel is voor mij een handige manier om extra voedingsstoffen aan mijn baksels toe te voegen. Soms vind ik de havervlokken lekker vanwege de structuur maar soms is havermeel een stuk handiger. Ik maak havermeel zelf door in een sterke blender havervlokken tot meel...
door Madelon | feb 5, 2018 | #WaymadiFood, Brood en pizza, Kinderen, Madelon Schrijft, Vrij van, Vrij van koemelk, Zoet |
“Mama, mag ik ook donuts?” Tegenwoordig is er veel beschikbaar maar tarwe- en koemelkvrije donuts in de supermarkt halen gaat niet lukken. Ik heb dit recept van Kookmutsjes als basis gebruikt voor onze spelt donuts en aangepast om voor ons allergenen te...
door Madelon | jan 28, 2018 | #WaymadiFood, Foodblogswap, Kinderen, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Bliss balls maken stond al een tijdje op mijn lijstje. Deze balletjes zijn erg populair bij de healthy food bloggers, ik vind ze heerlijk omdat ze bomvol smaak zitten. Je kan ze zo gezond of ongezond maken als je zelf wil. Ik hang er meestal tussenin haha. Voor de...
door Madelon | dec 27, 2017 | #WaymadiFood, Foodblogswap, Kinderen, Madelon Schrijft, Snacks en hapjes, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Weer een heerlijk Foodblogswap recept! Ik mocht koken van de blog van Slowfoody.nl. Hilde maakt deze heerlijke repen met blauwe bessen en aardbeien. Ik vind de aardbeien in december vrij smaakloos dus gebruikte alleen zoete blauwe bessen die ik afgelopen zomer heb...
door Madelon | dec 6, 2017 | #WaymadiFood, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk |
Mijn pompoen pannenkoekjes en bananen pannenkoekjes kennen jullie natuurlijk al. Ik wilde eens wat anders uitproberen voor mijn kleuter en ging op zoek naar pannenkoek recepten met havermout. Op Allinmam.com kwam ik een recept voor havermout pannenkoeken met honing...
door Madelon | dec 4, 2017 | #WaymadiFood, Arabisch, Groente, Hoofdgerecht, Kinderen, Madelon Schrijft, Ontbijt & Lunch, Snacks en hapjes, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Wereldkeuken |
Mercimek köftesi is een typisch Turks recept. Ik maak ze graag als snackfood en als bijgerecht bij warm eten. Heel lekker om te eten met knapperig frisse ijsbergsla. Mercimek köftesiDit is mijn basisrecept voor mercimek köftesi wat ik heb gefinetuned met tips van...
door Madelon | nov 27, 2017 | #WaymadiFood, Arabisch, Foodblogswap, Kinderen, Madelon Schrijft, Vrij van, Vrij van koemelk, Vrij van lactose, Zoet |
Ik heb weer een lekker recept voor jullie dat ik deze maand maakte voor de Foodblogswap. Martine van Duizenden1dag.nl noemt dit ‘Stoffige kardemomkoekjes’. De combinatie van kikkererwtenmeel, bloem en poedersuiker in het originele recept geeft dat effect....
door Madelon | nov 13, 2017 | Juridisch, Madelon Schrijft, Opinie |
Je vindt een mooie foto op vriend Google, Facebook, Instagram of andere website en wil die graag gebruiken. Misschien voor je eigen blog, of je eigen webshop. Stop! Mag je die foto zo maar gebruiken? Tenzij je met alle liefde een vergoeding van een paar honderd euro...
door Madelon | nov 7, 2017 | #WaymadiFood, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Vlees |
In de koude maanden eten wij heel veel ovenschotels. Mijn herfst ovenschotel is nog altijd het best bekeken recept van Waymadi.nl ;) Ik had nog een grote bloemkool liggen die klaargemaakt moest worden en een zak aardappels. Bloemkool ovenschotel it is! Dankzij het...
door Madelon | nov 3, 2017 | #WaymadiFood, Halal uit eten, Madelon Schrijft, Reviews |
Toen ik de vraag kreeg of ik een Hellofresh box Veggie wilde reviewen zei ik natuurlijk geen nee. Foodboxen reviewen betekent nieuwe smaken leren kennen en daar hou ik van! Foodie for life you know. Het was alleen een grote verrassing dat het om een Kerstbox ging....
door Madelon | okt 26, 2017 | #WaymadiFood, Arabisch, Koolhydraatarm en Keto, Madelon Schrijft, Vlees, Vrij van, Vrij van gluten, Vrij van koemelk, Vrij van lactose |
Orgaanvlees is iets wat wij niet heel vaak eten. En dat ligt aan mij haha. De smaak en structuur vind ik vaak lastig weg te krijgen. Aan hubby, die wel van orgaanvlees houdt, de taak om het zo lekker klaar te maken dat ook vrouwlief het met smaak eet. Het is hem...
door Madelon | okt 24, 2017 | #WaymadiFood, Foodblogswap, Groente, Hoofdgerecht, Madelon Schrijft, Salade, Vegetarisch, Vrij van, Vrij van gluten |
Foodblogswap Het is een hele tijd geleden maar ik deed weer eens mee aan de Foodblogswap. Ik mocht koken van de blog van Anne-Marie, My Happy Kitchen. Haar artikel over herfstsalades gaf me de inspiratie deze heerlijke herfstsalade te maken. Herfstsalade Ook nu de kou...
